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小村冬意

作者:金兰仁      进入个人主页      阅读:2232      更新:2016-12-12
文/金兰仁

周末回家,在田间地头挖地(荠)菜时,北方熟人来电,他用骄傲口吻问我:“我这里已经是千里冰封,万里雪飘了,你哪儿呢?”
  我这儿呢?嗨,虽然快“进九”了,放眼望去,土地从斑斓的秋色又变成绿色。坡地里生长着小麦油菜,水田里播种苜蓿蚕豆,菜地里栽种白菜甘蓝,看上去与春天无异,只不过是未到庄稼花期。露出本色的田埂地埂畦沟与长满嫩绿庄稼的田地间隔排列,家乡变成幅幅土黄色的画框裱妆的绿色山水画。看到眼前平整的土地,整洁的垄埂,剪枝的树干,绿色原野,生机盎然,有时连自己都会怀疑弄错了时间。几年前,好友冬天路过家乡,看到山野里数枝早开的杜鹃,房前屋后鲜红的枸骨果时,不由感概万千:“哪里有冬天的样子,这里随便一座山,搬到北方城市里,就是一座漂亮的公园呢!”。其实也不奇怪,家乡谚语“懒人地里才有冬天”和“人勤春来早”说明了这一切。
  每年,冰雪还是有的,只不过太少了。秦岭淮河一线是中国的南北分界线,长江与淮河之间就是不南不北的江淮地区,长江南岸沿线的地区就只能算江南北方了。江南北方每年降雪量少而短暂,家乡尽管有寒风及足够的水汽,但每年难得有两场小雪。值得庆幸的是,如果下雪的话,在附近地区,就算村里降雪量大,浅而薄的白雪与银色的水田,红色的砖墙及绿色树冠交相辉映,给人短暂的视觉享受。为此,我曾请教气象方面的专家,他认为特殊地貌形成了一个小气候区,空气湿度大,口宽尾窄的垄又像加速器一样给风加力,极端天气里温度要比外面低1-2℃,降雪量再小,垄里都会有显现。他同时又说:“这样的地区是好地方,水分足,植被好,庄稼长势好。”
  家乡特殊环境还能迟缓雪景溜走的步伐。母亲在世时,常说“冰冻三尺非一日之寒”,她的意指除了下雪结冰不是一天的寒冷所能达到的效果意思外,也即是大家常说的“滴水石穿非一日之功”,还有另外一层意思,也就是下雪结冰以后,冰雪不是一两天能消失,寒冷不会马上过去的意思。雪过天晴之后,南向的斜坡,土地、房顶及树梢上的积雪几个小时就无影无踪,而朝北向的屋面及坡地则要晚2-3天。于是反差很大的景色出现了,屋顶一边黛色一边白色,屋檐一边干净一边挂着冰溜子,垄北不见雪的影子,垄南还有点点白雪。也就是这稍长的雪景,让孩子们多了许多欢乐。冰溜子一至两尺长,粗与手指相当,上大下小,挂在朝北的屋檐下或树枝上,早晨上学路上,不管多冷,戴着手套,拿着冰溜子,不时放在口中吸吮,嘴中哪个“丝丝”作响的姿势,仿佛那滋味胜过夏天的冰棒。有心的同学用摘下的冰溜子,组成好看的图案,晚间放在屋外冻结,第二天拿到学校显摆。记忆最深的是,调皮学生将冰溜子放在同伴的衣领里,顺着上衣,裤子溜到袜子里,就像一把刀子把你穿心透,那个味儿真是无以言表。去年冬天下雪时,几个儿时的伙伴坐在雪地里,回忆当年的情形,无不感到唏嘘,岁月如梭,隔天如梦。同时也感到欣慰,家乡的小气候还在,沃土依旧,仍然养育着乡亲,看护着我们的胞衣。
  冰雪只是短暂的记忆,如果哪一天人在野外打冷噤,就说明冬天真来了,一年之中最冷的时候到了。冬季多数时间里,太阳普照,人感觉暖呼呼的,但每年三九天时,还是有哪么几天天气不好,冷风呼啸,寒意顿生。家乡是湖边的小垄,成向北东方向跃起的鲇鱼,鲇鱼的大嘴就是北边的大小城门口。冬天,自江北和长江里吹来的潮湿的北风,进大小城门口狭窄通道后,流速增加,卯足劲儿奔向小城门湖,吸起小城门湖中的潮气后,一股脑儿灌向兜风的鲇鱼大嘴。风道向垄里变窄,风速第二次加快。而我家就在鲇鱼的腹部,大门朝西北,斜对风口,夹着潮气的风更是冰冷刺骨。阴天里,站在野外或行走在路上,就会感到潮潮的、冰冷的风从裤管下方,上衣的衣襟,帽子的空隙中钻进身体里,在皮肤上旋转,从裤腰处,领口处和后脑勺钻出来,带走热量,人不由自主地打激灵,冷噤和寒颤,别看气温在0℃以上,可寒意不输北方,连当年来自北方的知青都说受不了,每到寒风咋起,大家都不由自主地自嘲说:“冷是风冷,穷是命穷”。
  与稍显冷意的气候相比,家乡冬日续着秋忙,因为冬天是承接秋实的重要季节,没有冬天,秋天丰收喜悦要打折扣。冬日里,女人大多在家里做事,不用出外,所以戏称“冬闲”,其实,哪里有闲?冬天是女人主事的季节,催促男人赶快去山里耙松针,将米、玉米、小麦及杂粮放在一起做豆粑;磨红薯,做红薯粉,不然过年哪有蛋丝吃?晒红薯干,玉米粒,花生,瓜子及辣椒等等,要备得足足的,免得让人看不起和馋猫小子眼红别人。其中的豆粑,油面及红薯粉产品作为地方特产,远销国内外。此外,还要打棉絮,做冬衣,做棉鞋,为全家做御寒的衣物,几乎,天天手不停。包产到户前,这些活儿还都只能晚上或抽空做,白天要筑堤做坝,兴修水利,很辛苦。后来从电视上看到北方冬天里,烧炕,猫冬及唱二人转,妇女们羡慕不得了,生气的时候骂自己男人:“下辈子要嫁个北方男人,图个舒适”。
  这只是家务,还有大事在等着女人们。每到冬天,风水先生两眼放光,忙着帮人合八字,选上梁及过屋的日子,逢人就说:“入冬以后,天天都是好日子,哪样喜事都可以办!”于是,做新房、定亲和嫁女娶亲等喜事扎堆。一家办事,举全家族、全村之力帮忙,大家都是义工。女人掌管采购、整理及待客所有程序,别看是农家妇女,厨房的手艺可都是经过几十年练就的,得到四周相邻以及城里人好评的,像鸡汤油面,糊蛋丝等味美菜肴进了大城市的酒家饭店,成了地方的饮食名片。母亲是长房儿媳,是家族里女人中领头的,做事多,叔婶特别尊敬母亲,她不到场,许多事情似乎无法开始。每当姐妹出嫁或者哥弟娶媳妇时,总有那么一桌是为母亲准备的,她端坐首席,享受着弟妹及晚辈的尊敬,看着母亲幸福的样子,打小开始,我就知道受人尊敬的幸福。
  冬天也是乡村文化积淀的时间,而女人是主力。妇女们集聚在一起,切磋着家里土菜土粮加工技艺,制作香甜味美的农家食品,唱着自家的山歌,聊着四邻之间的家事,不经意间还撮合成对对姻缘。
  看戏唱山歌是村民冬日的乐事,特别是从劳动中孕育出的城门山歌是家乡品牌,歌声优美,悠长动人,远近闻名,在全国性比赛中获过奖。城门地方小,只得以“九江山歌”名义成功申报非物质文化遗产,为此,许多乡邻不服:“我们的山歌怎么就成了城里的歌?
  山歌之所以出名,大多是女人的功劳,很多出名的山歌词曲都是在冬日里定型的。冬日里,大家有机会聚集在一起,而且许多活儿必须几个人协作才能完成,“三个女人一台戏”,人到戏来。别看忙,但很享受,三个人推磨一人下料,一个人烧火两人上灶,往往是磨未动,歌声起,菜未炒,曲先来;女人们结伴做事,热闹非常,劳累但很充实,和谐又亲密。近年来,送服务上门的一条龙餐饮服务,商场里琳琅满目的商品,解放了家里的女人,但女人们也少了许多往日的欢乐。经常听到她们抱怨:“现在好几天都碰不到面,人也生疏了,在家里整天围着孙子转,有什么意思?山歌也唱得少,就凭那几个老年协会的人能唱好山歌?”其实,她们说得很对,边劳动,边唱歌,把收获的喜悦,做事的成就感融入歌里,你一句,我一句,才能唱出最悦耳的山歌,劳动创造了歌声,歌声离开沃土就不哪么动人。于是,家里的姑娘媳妇们岔岔不平地说:“电视上看到时髦的姑娘代表省里参加比赛,唱“我们的”山歌,怎么看都有脂粉味儿!
  家乡冬日太平凡了,没有北国千里冰封的壮观,更没有岭南四季繁花的美景,有的只是短暂的冰雪,早到的绿色,绽放的花朵,冬续秋忙,歌声笑语,但这看似平凡的冬景,别有韵味,绵长、醉人又畅快!

二0一六年十二月
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