我是个素食主义者和环保义工。首先得申明，我的觉悟并不高，当义工是受洋夫的影响！他天生就是个助人为乐的洋雷锋，又是法兰克福本地人，每当看到地面上有垃圾，他就会俯身捡起扔到垃圾桶内。既然法兰克福垃圾处理公司招收义工，我们小区每个月第一个星期六搞义务劳动两个小时，那么我和他就主动参加了，夫唱妇随么，一晃坚持了八九年！

       还值得一提的是，德国人跟我们不太一样。咱们做好事儿一般不留名，而他们却要名正言顺。有的人捡塑料瓶为了换钱，有 的人捡垃圾是政府分派的任务，而我们则属于为环保自愿尽义务的人群。那么，当这样的义工最好在FES（法兰克福垃圾处理公司）注册，以便承担相应的分担区，还能分享一年一次的表彰和参观活动。我和洋夫一共参加了六次聚会，得到了七张表彰证书。2018年末，FES在著名的老歌剧院举办了一场别开生面的垃圾材料服饰展。

       德国人是如何保护生态环境的呢？主要两方面，一是生活垃圾严格分类，二是有先进的环保机械设备。

      首先，生活垃圾要分类

       1904年，德国人就开始实施城市垃圾分类了，迄今已有115年的历史，是世界上最早实行垃圾分类、并卓有成效的国家，垃圾回收利用率全球排名第一。2016年，居民生活垃圾中被回收和利用的垃圾占67.1%。下面就以法兰克福为例，看看德国如何进行垃圾分类的。

       1、四种不同垃圾桶

       这四种垃圾桶，就立在居民楼和独立房的前后左右，有大号和小号之分，统一规格，方便往垃圾车里倾倒。黄盖的用作塑料包装垃圾，绿盖的用作回收废纸，棕盖的用来盛装生物垃圾，灰盖的用来倾倒剩余垃圾。

       具体怎么分类有小册子或书籍杂志，所有家庭都得认真对待。每个到德国留学或工作的外国人，首先得学会如何分类生活垃圾。

       2、废弃玻璃瓶和塑料瓶的回收

       居民区内，我们常看到这样的蓝色旧瓶双面联体桶，上面带有三个圆孔，是用来收集废弃的玻璃瓶和罐头瓶的，需要专门的吊车倾倒。玻璃瓶盖要单扔，还要按白、棕、绿三色分别扔进圆孔。得记住时间，早七点前和晚十九点后不行，有噪音影响居民生活。

       2003年，德国对一次性饮料瓶子实现了押金制，现在各大超市里都设有塑料瓶和易拉罐回收机。只要瓶子上印有回收标志，你买的时候就交了押金，喝完后的空瓶子要到大超市的回收机里检验一下，吐出的押金小票可抵购物款或兑换现金，塑料瓶每个0.25欧，易拉罐0.10欧。如果没有回收标志，那么塑料瓶就该扔到黄色垃圾箱里，玻璃瓶扔到蓝色大桶里。

       3、旧衣鞋帽收集箱

       这种箱子摆放在居民小区的各个角落，有好几家回收单位。如鞋子必须成双绑好，衣物和床上用品也要洗好叠好。

       4、特殊垃圾分类

       a、大件垃圾，电器类、木质类、地毯床垫等要分别堆放。

       b、装修垃圾，绝不可以随便堆放。如请装修工人，他们会把垃圾打扫干净，用车带走；如自己装修，要租用大铁槽，再运到指定地点。

       c、有害物质，即油漆、溶解剂之类，要看垃圾公司的杂志，放到指定地点，有专门的流动车运送。

       d、电池，比较特殊，由超市统一回收。

       其次，先进的环保机械设备

       如：河里打捞机械、让河水一直保持干净；打理树枝，把锯下的树枝立即搅碎，然后“吐”到地里做肥料。法兰克福垃圾处理公司有30多种不同的环保车辆。

       2015年6月，我随德国中餐协会一团华人，到北威州的克莱菲尔德（Krefeld）参观当地著名的垃圾处理厂。该厂由两部分组成，一部分是污水处理，一部分是垃圾处理。两部分有机结合，互为对方提供原料或动力，形成一个循环系统。污水处理后产生的沼气代替燃油焚烧垃圾，焚烧垃圾所产生的电力供给污水处理，多余的电力则供给用户。周边的垃圾根本不够用，还要从其它国家进口。

       当然，德国还有其它许多环保措施。如，环保意识从幼儿园就开始培养，小学生要上垃圾分类课；超市里早就不提供免费塑料袋了，消费量最多的面包都用纸包装；积极推广电动车，2030年将完全停售燃油车；为野生动物提供良好的栖息环境，如建人工岛、鸟笼、蜂巢、昆虫宾馆、青蛙保护带等等。

       另外，德国大约10%的人吃素（约800万），像我这样纯素的人已有1%（约80万），已经算是吃素大国了。吃素本事就是环保，因为它能有效地减少碳足迹，甚至比减少机动车出行还重要！我的《两乡情苑》里有两篇文章叙说了吃素的好处，一是《可歌可泣的牛》，二是《我食我素》。

       总体来说，德国的环境治理比我们要早得多、力度大。早在上世纪五六十年代，战后的德国在经济复苏时，也遇到过严重的污染问题。我家附近有个郝斯特工业园，是德国非常著名的化工区，我家先生曾住在园区边。他告诉我，当时的美因河水很臭，经常看到死鱼漂在河面，不少人都戴着口罩上班。但到了七十年代，西德政府开始重视起来，出台了德国第一部环境保护法，实施环境问责制，生态环境渐渐好转。再看看现在的美因河吧，仍静静地穿过工业园，但非常清净，没有一点儿异味，两岸的禽鸟特别多。

       虽然德国的环境治理走在了世界前列，但也不是尽善尽美，生活垃圾中仍有30%以上不能回收和利用，缺德的大有人在。尤其绿化带里隐藏着各种垃圾，机械无法清除，环卫工人又少，这就需要我们义工了。随着移民和难民的增加，常听到有人抱怨，德国城市的卫生状况不如从前了，有的街面还不如我们大城市干净呢！

       我年年回来，明显地感到到国内的人文景观越来越漂亮，车速、网速、建设速度都高于德国，乃至全球，但生态环境很差，尤其大城市的空气污染很严重，水质也不行。女儿家曾在武昌江边，我站在长江岸边，看着翻滚的脏水浮想联翩！

       这次回来很高兴，听说上海市强制实行垃圾分类了！那天在一小区办事儿时，被人塞进一张广告，撇一眼竟是《武汉市生活垃圾分类操作指导》，顿时来了兴趣，便认真地翻阅起来！我也看到，武汉市民为了迎接今年十月召开的第七届世界军运会，正全方位地为创建一个干净整洁的对外形象而努力着。

       期待我的祖国，在经济总量猛增的情况下，制定更多的环境保护法规。向德国那样从孩子抓起，把垃圾分类推广到每个社区、每个家庭、每个城市，乃至每个乡村，从政府强制到人人自觉。我相信，经过几代人的共同努力，我们的生态环境将会大大改善，到处青山绿水，百姓安居乐业。