一位来自中国广东的女子，在沙特阿拉伯邂逅了瑞典飞行员，谱出罗曼蒂克的跨国爱情诗篇。
从地球之南，跨越了多少经纬度，与来自北国的人生另一半相遇，真可说是缘订三生的浪漫！
这是旅居瑞典的罗彩华中医师的故事。
因缘和合，有幸认识罗医师。她的人生奋斗故事，十分励志，让人禁不住击节慨叹。
几个月来，在网络上聆听她的讲课，获益匪浅。她教我们要顺应自然，让我们知道顺天时而动，相地利而为，获得内心升华与安宁的方法，在医学知识之外，更以爱心为做人处世的引导。
一开始讲课，我就被她的中医理论迷惑了。那不仅仅是老生常谈，放在现实中也皆准啊！她举人体与大自然的法则相比拟：人体有七孔，一周有七天。背脊柱有24节，一年有24节气。春雨谷雨夏雨，农夫计划何时收种。人体十二经脉，大经脉十二对，对照阴阳手足脏腑，一年十二个月。人体365穴位，一年365天。中医保养每天扎一针，一天一穴位。阴阳平衡，养生之道。人和大自然完全吻合，多么奇妙啊！
罗彩华中医师说，现代人的生活起居无常，饮食无度。很多病都是自己引发出来的，所以如果按照现在西医因病治病，头痛医头，脚痛医脚，有时往往没有清除病根。罗老师运用中医博大精深的整体宏观理论，从全身的根基来治理病症，对现实医疗特别有指导价值。
她要我们遵循中国老祖宗传下来的宝典，如黄帝内经说，一日之计在于晨，一年之计在于春。自然方法，天地万物，日月改变，顺天应时，以时为本。一年四季为基本。顺应自然，迁就改变。春生夏长秋收冬藏，四季养生，应天地之变。依体质不同用饮食调理，健康每一天，最后关节，配合大自然，身体改变。吃五谷杂粮，吃对食物，才能吃出免疫力，健康是一辈子的事。
在线上仅只是通过舌诊，她竟然就知道我太为别人着想，自己却因而抑郁，建议我食用藜麦来代替白米饭，还要常常唱歌跳舞，保持心情欢乐。这次望诊的经验，让我不得不顿生佩服之心。
她原是学护理的，因为异国情缘，使得她的人生航道改变，成了瑞典官方承认推荐的极少数几位中医师之一。
这一切成就，这一个华丽转身，并不是轻而易举，一触即就的，需要经过多年的努力奋斗，才能达到今天的地步。个中的艰辛，不足为外人所道。
她自小顽皮好胜，让母亲深感头痛。在中国香港那个复杂的社会，父母怕孩子会变坏，就想将她送出国。当时，他们没有亲戚在大陆，她父亲有一位朋友在中国台湾，十七岁的时候，就将她送到台北去学护理。其后，她以中国台湾卫生署的公务人员身分被派去沙特阿拉伯。她先在癌症病房当护士，几年后又擢升为护士长。
千里姻缘一线牵，当她在阿拉伯国家工作的时候，她认识了瑞典帅哥。他们恋爱结婚，三十四年前她跟着丈夫到北欧去，开始了截然不同的新生活。
远嫁异乡，从中国最酷热的南方，炙熱的中東沙漠，迁移到欧洲严寒的北国，要有怎样的适应能力与耐力？我们都知道《晏子春秋》里“南橘北枳”的故事，南方之橘移植淮河之北就会变成枳，更何况是从地球的南国到另一端的北欧？
随夫迁徙，到了异域，生活里不再只有浪漫，现实中的柴米油塩几乎要将她的才华与实力完全掩埋。
飞行员有自己的一片蓝天，她也渴望拥有自己的一片天，让自己经济独立，不仰仗另一半。但是，在瑞典当护士长太辛苦，需要照管家庭与子女的她，不能再重操旧业。四十岁的她，一切从头开始。一面照顾家庭，养育一儿一女，一面思量着要从哪儿着手。她决定重新跟父亲学中医。
父亲鼓励她走中医的路。她先在瑞典学，也在台湾及大陆学习。因为台湾不接受实习，她就每年去中国不同的省份学习。先在函授学校，之后向老中医学，也在北京等三个大学上过课。她也以病人身分，从中切实学到很多。在病床上十次至十五次，从望闻问切开始，到实际的临床门诊，她都知道得一清二楚。
克服北国的寒冬容易，适应异乡的风俗与国情却很难。这和中医易学难精的道理有点相同。一位医家感叹：医之成，悟也；方之精，变也。方剂是据病人病情和临床实际不断变化的，但又万变不离其宗，关键要抓住疾病的本质。
讲养生的时候，她也会讲述中医的历史，比如说到脾胃不好，百病丛生，她告诉大家，中医强调理脾胃，是从金元时期李东垣开始。当时元兵打到南部，李东垣是上层社会的富家子弟，养尊处优。他的脾胃不好，饮食也不佳，影响到身体的健康，从此开始注意调理脾胃。李东垣主补脾胃、刘完素主寒凉、张丛正主攻邪、朱丹溪主养阴，成为金元四大家。宋金元时期长期战乱，人民生活困苦，疾病流行，在这样的背景下，成为中医发展的重要时期，影响后世甚大。
在北欧将中医发扬光大，对罗医师来说，也是一种使命感。瑞典人通过看诊，认识到中医的博大精深与不可思议的成效。罗彩华中医师强调“望闻问切”，对每个病人都赋予爱心及耐心，仔细察言观色把脉，依个别的体质配以不同的医疗，她看诊处方都因人而异。
在异乡不同于自己的国土，她努力融入到异国的生活。深知爱美是人的天性，她往健康又美丽这个方向去学习。如今，罗彩华中医针炙医师最拿手的是用针灸来整型美容。她认为饮食也非常重要，从内向外，为病人打造健康又美丽的人生。
疫情期间别致的生日
疫情期间，一家人能在一起过生日是世间最可贵的祝福！
除了中医理论，她也和我们分享了在疫情期间，她的公子生日的欢乐与喜悦。
新冠病毒肆虐欧洲，瑞典政府一直采取佛系防疫，既不停课(只关高中大学)，也不禁足，酒吧继续营业，滑雪场仍然开放。瑞典宪法明令禁止政府干涉公共事务，防疫完全靠民众自律；这在封城封国来防堵疫情的欧洲国家内也算是一个异类。一直到最近，四月中旬，这个北欧国家的医疗负荷激增，在专家的警告下，瑞典政府才改弦易辙，开始积极的防措疫施。
但是，罗彩华中医师的瑞典外子，却从一开始就和瑞典政府决策者的观点迥异，他已经在家宅居两个半月了。自从一月二十六日听到瑞典首个新冠病毒的病例在首都斯德哥尔摩发现以来，除了二十八日庆祝他自己的生日最后一个活动之后，他就自行在家里宅居了。因为他是瑞典飞机师，对于转机的情况，在国际航线上可能感染流行性疾病的风险，知之甚详。飞机既不停飞，武汉、美国、欧洲，乃至世界各地的人都会来瑞典。他知道病毒很快就会传播开来，丝毫不敢掉以轻心。
每逢家中成员过生日，在一般正常的情况下，罗彩华中医师一家，通常都会举行大型派对来庆祝生日。今年很特别，疫情期间，只能在自已的家里庆祝寿诞。
儿子届而立之年，父母和孩子都考虑了很久，要不要一起过？最后，两夫妇决定走出自己的家门，在女儿家过儿子的生日。实际上，他们和女儿住在同一幢楼里，只要谨慎一点就可以了。
他们五个人，罗医师伉俪、儿子、女儿、女婿，全家一起唱瑞典生日歌。女婿拿相机拍照，记录下这温馨美好的一刻。
他们特别烘焙制作了两个蛋糕，一大一小。大的蛋糕，大家一起分享。小的一个，上面插上三支蜡烛，让寿星可以在上面吹蜡烛许愿，然后他自己一个人独自享用。这样一来，当寿星在蛋糕上用力吹熄烛火时，喷出的飞涎口沫，他们就不会被传染到了。
据美国的医学研究发现，分食生日蛋糕，最容易传染细菌与病毒。在吹蜡烛的过程中，蛋糕表面的细菌会增加到十四倍以上。粘膜、唾液飞散在蛋糕表面，四小时后，更会增加到两万五千六百个细菌，感染率暴增两百五十倍！
中医师注重养生，罗医师平时教我们要注意饮食，少糖少盐少油。烘焙蛋糕自然也不例外，用蛋白打成白色奶油层，两层的白色蛋糕，上面插上紫褐色的巧克力片，装点得十分漂亮。
巧手慧心的罗老师，做出来的蛋糕又好看又好吃。白色蛋白奶油蛋糕，无麸质无奶低糖，白色养肺，在新冠肺炎病毒肆虐期间更是给营养加分。
疫情期间，一家人能在一起过生日是最难能可贵的祝福，大家都祝罗公子生日快乐。
在同一时间，同学们也从世界各地传来诚挚感谢的爱心。病毒无情，人间有情。罗医师把微信上的贺词，汇集一起，转发给了她的帅哥儿子！
令人感动的是罗医师的在线讲课都是免费的，因为疫情期间有许多人彷徨无助，因为亲人染病惊慌而束手无策，她为了帮助华人朋友，奉献大爱，无私分享她的中医学问、心得与经验。
感谢宇宙万物，也感谢世界，赋予我们平安健康的一隅，让瘟疫感染与我们无缘；更感谢罗医师以人间的大爱，疫情期间一路陪伴，帮助需要健康与援助的朋友们。
祝福罗医师一家健康幸福，更祝福全世界早日脱离新冠肺炎的疫情笼罩阴影，恢复平安喜乐的生活。
作者简介：施文英，台北及巴黎美术、文史双硕士，曾任法国《华报》副总编辑，翻译法文小说、出版散文集、小说集等。水墨及油画作品入选巴黎秋季沙龙，个人画展多次。获全球华文散文大赛、廉动全球大赛二等奖、徐霞客文学奖三等奖、墨尔本全球微型小说奖等；作品散见海内外文学杂志。