泉州城中有几千座庙宇，供奉着五百多位神祇，同行的姐姐细心地发现，在城里几乎看不到什么药店铺位，原来这里的人们笃信神明，诸如小病小痛之类的，都会去寺庙里烧香祈拜，其实心理的暗示作用还是很明显的，心态明朗了，不适的感觉也就全然消除了。

       泉州的吃食异常丰富，数不胜数，这是一座既能满足味蕾又能抚慰心灵的城市，它用美食满足你，它用古刹安抚你，它用烟火拥抱你。灵魂如此有趣的泉州人，实在是太懂烟火生活了，爱吃，会吃，“人间烟火”和“神的香火”是如此完美地交织在一起，发扬光大，生生不息。

       一碗热气腾腾的面线糊，细腻如发丝，浓稠的汤底里缠绵着猪红、猪大肠、虾仁等丰富配料，咸香鲜美，轻轻地滑入喉咙，一股不动声色的温暖瞬间抚慰身心，一种被疼爱，被呵护的感觉直抵心房。

       一片金黄酥脆的腊肉，酸酸甜甜，微微的醋香恰到好处地诠释了不可替代的绝配，完全没有油腻的不适口感，细细地咀嚼品尝，撩拨着对味觉的完美极致享受。

       一块醇厚的姜母鸭，香气四溢，毫无腥味软烂鲜美的肉质在口中绽放生花，挑逗着味蕾，独特的滋味随之深入肺腑，不知不觉便沉醉在这美味的盛宴当中了。

       一口动感的海蛎煎，那是海风与铁板交织的交响曲，新鲜肥美的海蛎与蛋液、地瓜粉完美融合，经过铁板的高温快煎，外皮酥脆，内馅鲜嫩多汁，如果搭配着酸甜可口的甜辣酱，那更绝了，仿佛吃的不再只是一道美味佳肴，而是拥有了大海与闽南独特的烟火气了。

       还有那香甜软糯的芋泥饼，浓郁鲜美的卤面，香到迷糊的炒面线，让人又爱又怕的土笋冻，这些不仅仅只是美食，更是闽南人民对于生活的热爱与传承，是烟火生活的具象化呈现，更是传递了闽南文化独特深厚的文化底蕴。

       泉州，是千年“海上丝绸之路”的起点，是马可波罗笔下的“东方大港”，是世界文化遗产之城，纷呈各异的古迹殿堂巍然耸立，东西文化交融的文化元素处处可见。

       西街上，横亘着一座千年古树环绕的唐代古刹——佛教圣地开元寺，寺里的东塔、西塔，犹如两颗闪耀着永恒光芒的千年明珠，散发着迷人鲜活的气息。看！那栩栩如生雕花的飞檐、雀替、楚花、拱门，凝结着闽南人民高超的智慧和审美，令人赞叹不已。

       走在蟳埔村里，领略着簪花文化的独特魅力，漫步在泉州古城繁华的街道上，感受着烟火与诗意的共生，解读着市井与艺术的并存，原来历史与现代是可以如此完美地交融，绘成一幅美丽的画卷。

       信徒如此虔诚，香火如此鼎盛的洛迦寺，人山人海，人们对于美好生活的追求向往，从来都是那么虔诚热烈。

       赤脚走在细腻的沙滩上，领略着与深圳不一样的海天一色，感受着别样的黄金海岸。还有那湖光山色，绿意盎然的西湖公园，依旧吸引着我们一次又一次的探究寻访。

       这些沉淀在泉州城里一街一巷的美，融入了寻常生活的一呼一吸间，走在泉州，犹如阅读一本耐人味的好书，每一次翻开阅读，每一次都会触动心怀。

       这座古老又年轻的城市，就这样用它独特的方式在我们面前，轻声细语地讲述着关于信仰关于生活的故事。

       骨子里一直追逐着诗和远方的我，再一次在美丽的泉州城沦陷了，不得不承认我是如此的脆弱，无法抵抗泉州的美，完全被泉州征服了，无可救药地爱上了这座美且独特的城。